Dedicado a Seler Parrado, a quien sentimos como patrimonio de nuestra familia. Seler no sólo fue el padre de Nando, sino también el faro que lo guió durante su travesía.
Las uvas provienen de parcelas únicas de San Pablo, Tunuyán, Mendoza (1400 msnm). Su fermentación con levaduras nativas es llevada a cabo en huevos de hormigón entre 15 a 20 días, para luego tener una crianza en barrica de roble francés nueva durante 18 meses.
Viejo Seler es un tributo al amor que tenemos a los nuestros, que siempre hacen luz en los momentos más oscuros de nuestra vida.
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